KABAR WONOSOBO – Martabak merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia, bahkan banyak dijual di seluruh wilayah tanah air.
Ada dua macam jenis martabak yaitu martabak manis dan martabak asin, antara martabak manis dan asin mempunyai tekstur dan rasa yang berbeda.
Mastabak asin umumya bertekstur renyah di luar, sedangkan martabak manis biasnya bertekstur lembut dan beraneka topping.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Tepung Crispy, Cocok Untuk Teman Ngeteh dan Ngopi Bareng Keluarga
Banyak yang menjadikan martabak sebagai bisnis kuliner, namun tidak ada salahnya jika membuat martabak telur sendiri di rumah.
Berikut resep cara membuat martabak telor daging sapi dirumah hanya dengan menggunakan Teflon.
Bahan-bahan
- 100 gram daging sapi
- 3 siung bawang putih
- 1 buah bawang merah
- 4 butir telur bebek
- 5 batang daun bawang
- kaldu
- 1 sdt gula pasir
Baca Juga: Resep Brownies Kukus Coklat Hasilnya Lembut, Enak dan Mudah Pembuatannya