-1/2 kg nangka muda (potong kecil-kecil)
-1 butir kelapa muda (parut kasar)
Bumbu halus:
-20 siung bawang merah
-12 siung bawang putih
-1 sdt lada bubuk
-1 sdt ketumbar bubuk
-1,5 keping gulang merah (sesuai selera)
-6 butir kemiri
-6 cm kencur