Network
KABAR WONOSOBO - Kata siapa Pekalongan hanya terkenal dengan batik, rupanya Pekalongan juga terkenal dengan kuliner khas Nasi Megono.
Bagi yang belum tahu, Nasi Megono kerap dijadikan menu sarapan masyarakat sekitar. Banyak warung-warung ala kaki lima yang menjajakan makanan ini.
Nasi megono merupakan nasi putih yang diatasnya diberi campuran urap nangka muda yang dikukus.
Baca Juga: Makan Sayur Tetap Enak Pakai Resep Sawi Kukus Cuko Udang
Aroma khas nangka muda bercampur kelapa dan berbumbu gurih ini menggugah selera siapa saja yang menciumnya.
Selain urap nangka muda, nasi megono biasa disandingkan dengan telur puyuh bacem, tahu bacem, atau bakwan goreng.
Berikut adalah resep membuat nasi megono khas Pekalongan yang dikutip dari Andin's Kitchen.
Baca Juga: Resep Nasi Daun Jeruk, Sei Sapi, Sambal Lu’at Dalam Satu Meja
Bahan:
