KABAR WONOSOBO – Mochi yang sekarang banyak dijual dengan varian isi yang bermacam-macam.
Varian isinya mulai dari kacang, es krim, sampai buah-buahan lainnya.
Mochi sebenarnya merupakan kue andalan negara sakura, yang terbuat dari beras ketan. Berikut bahan dan cara pembuatan mochi.
Baca Juga: Detox Liver Hanya dengan Bahan Herbal Alami, Berikut Resep dan Caranya
Bahan-bahan
- 200 gram tepung ketan
- 2 sdm tepung beras
- 200 ml santan cair
- 100 gram gula pasir
- Garam secukupnya
- Pewarna makanan secukupnya
- Tepung ketan sangria
Bahan isian
- Kacang
- Selai coklat
- Selai strawberry
Cara membuat
Baca Juga: Resep dan Cara Memasak Tteokbokki, Jajanan Korea yang Cocok Menemani Hawa Dingin saat Hujan