Network
2. Parut halus keju dan wortel kemudian letakan pada wadah yang berbeda.
3. Haluskan nasi sisa sampai bertekstur halus merata.
4. Siapkan penggorengan untuk menumis bawang putih dan wortel yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng secukupnya.
5. Tumis sampai wortel mulai layu kemudian masukan lada bubuk, kaldu bubuk dan daun bawang 2 lembar tanpa batangnya.
6. Setelah matang, letakan pada wadah lalu campurkan dengan sisa nasi yang sudah dihaluskan dan keju parut lalu uleni sampai semuanya tercampur rata.
7. Bentuk ulenan nasi tadi sesuai selera dengan cetakan roti atau manual.
8. Siapkan 2 butir telur lalu kocok sampai tercampur.
9. Masukan adonan nasi yang telah dibentuk ke dalam wadah berisi telur, balur secara merata kemudian masukan dalam wadah berisi tepung roti dan ratakan sampai semua adonan tertutup tepung roti.
10. Goreng pada minyak yang sudah panas sampai berwarna kecoklatan.
11. Cemilan dari sisa nasi siap untuk disajikan.***
