Network
KABAR WONOSOBO― Surabaya memiliki salah satu kuliner yang selalu menjadi masterpiece yaitu ayam bumbu rujak.
Miliki cita rasa asam manis, ayam bumbu rujak khas Surabaya mampu menjadi salah satu referensi kuliner di kala liburan.
Dilansir oleh Kabar Wonosobo melalui akun YouTube Devina Hermawan, alumni Master Chef Indonesia tersebut membagikan resep ayam bumbu rujak khas Surabaya.
Tak hanya itu, Devina Hermawan juga melengkapinya dengan rangkaian bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang gampang dilakukan sendiri di rumah.
Baca Juga: Resep Siomay Ayam Ekonomis, Gurih, Kenyal dan Bikin Nagih Ala Chef Devina Hermawan
Simak resep ayam bumbu rujak khas Surabaya dari Devina Hermawan, lengkap dengan bahan dan cara membuat.
Bahan marinasi ayam bumbu rujak ala Devina Hermawan:
- 1 ekor ayam broiler @800 gr
- 1 buah jeruk nipis
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica
Bahan bumbu halus ayam bumbu rujak ala Devina Hermawan:
