Pembuatannya yang mudah serta bahan yang mudah dicari juga membuat makanan khas Sulawesi ini banyak dicari.
Buat kalian yang sedang mencari ide jualan takjil di bulan puasa bisa coba menjual es pisang ijo ini.
Berikut resep pembuatan es pisang ijo khas Makassar yang bisa digunakan sebagai ide jualan takjil saat bulan puasa atau Ramadhan 2023
Baca Juga: Mantap! Resep Buffalo Wings yang Cocok Jadi Sajian Akhir Pekan, Patut Dicoba
Resep Es Pisang Ijo
Bahan
- 6 buah pisang raja matang
- Sirup merah
- Es serut kasar
Bahan kulit
- 150 gram tepung beras
- 50 gram sagu
- 5 gram tepung terigu
- 200 ml santan
- 80 ml gula pasir
- 10 lembar daun pandan
- 10 lembar daun suji
- 1/2 sdt garam
Baca Juga: Resep Gulai Kambing yang Cocok Dicoba untuk Idul Adha 2022