2 liter susu UHT
Langkah Pembuatan:
Baca Juga: Ide Menu Takjil Buka Puasa Hari Ini: Ice Cream Cookie Sandwich Kekinian ala Devina Hermawan
1. Buat jelly cincau dengan cara memasak serbuk jelly bersama gula pasir dan air. Masak hingga mendidih.
2. Setelah mendidih angkat dan cetak jelly ke dalam loyang/wadah.
3. Masukkan jelly yang sudah dingin/tidak ada uapnya ke dalam kulkas agar cepat mengeras.
4. Parut jelly yang sudah mengeras dengan parutan.
5. Kemudian, campur jelly dengan 2 liter susu.
6. Es cacing siap dikemas dan dijual untuk menu buka puasa.
Baca Juga: Ide Menu Sahur: Resep Lengkap Korean Honey Chicken untuk Sajian Ayam Goreng Anti-mainstream