Network
KABAR WONOSOBO - Simak resep lengkap kue keciput keju wijen untuk referensi kue kering Lebaran 2023 ini. Resep lengkap yang akan disajikan di artikel ini, baik bahan maupun cara membuat kue keciput keju wijen, sendiri dilansir oleh tim Kabar Wonosobo melalui YouTube resmi Devina Hermawan.
Menjelang Idulfitri, beragam resep mulai dicari, termasuk resep bahan dan cara membuat kue-kue kering yang akan disajikan di hari Lebaran nanti. Kue keciput keju wijen yang memiliki paduan rasa gurih dan manis cocok menjadi salah satu sajian di meja Lebaran tiap rumah. Terlebih, bahan dan cara membuat yang tergolong mudah.
Baca Juga: Resep Kue Keciput Keju Wijen Gurih dan Renyah Ala Chef Devina Hermawan
Menjadi salah satu wajib Lebaran nanti, kue keciput wijen keju sendiri tidak membutuhkan mixer atau oven untuk memanggang. Sebab, salah satu sajian kue kering ini pada dasarnya dibuat dengan cara digoreng hingga kering dan renyah.
Berikut ini adalah resep lengkap kue keciput keju wijen untuk ide kue Lebaran atau Idulfitri 2023 ini. Harap perhatikan komposisi bahan dan langkah cara membuat sesuai dengan yang ditampilkan. Resep kue keciput keju wijen di bawah ini telah disesuaikan untuk takaran hasil akhir sebanyak 500 gram, harap sesuaikan dengan kebutuhan.
Bahan:
200 gr tepung ketan
2 sdm maizena
35 gr gula halus
½ sdt baking powder (pastikan masih aktif)
½ sdt baking soda (pastikan masih aktif)
¾ sdt garam
2 butir kuning telur
125 ml santan
35 gr margarin
25 gr keju cheddar, parut
25 gr keju parmesan, parut
