Baca Juga: Resep Kue Semprit Renyah, Kue Kering untuk Sajian Toples Lebaran Idul Fitri
Bahan lainnya:
Wijen
Air secukupnya
Cara membuat kue keciput keju wijen:
1. Campurkan tepung ketan, maizena, gula halus, dan margarin, aduk hingga tercampur rata.
2. Masukkan garam, baking powder, baking soda, dan keju aduk rata lalu masukkan telur dan santan, aduk kembali hingga tercampur rata.
3. Campurkan wijen dengan sedikit air, aduk rata.
4. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil-kecil lalu masukkan ke dalam wijen, bulatkan hingga wijen menempel
5. Panaskan minyak di api kecil lalu goreng keciput hingga kecokelatan, tiriskan
6. Kue keciput keju wijen siap disajikan.
Baca Juga: Resep Kue Keranjang, Sajian Khas Imlek yang Melambangkan Persatuan dan Keeratan