Enak, Lezat dan Otentik, Ini Dia 5 Jajanan yang Sering Ditemui di Pasar Tradisional Wonosobo

- 9 Desember 2023, 20:57 WIB
Ilustrasi getuk lindri
Ilustrasi getuk lindri /Tangkap layar Instagram @resepkekinian/

Berikut adalah lima jajanan tradisional yang masih sering ditemui di Wonosobo, Kira-kira apa saja ya? Simak yuk penjelasannya,

  1. Cenil

Masyarakat Wonosobo pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan tradisional satu ini, Makanan berbahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka ini mempunyai rasa yang manis, cenil biasanya diberi tambahan gula merah cair dan ditaburi dengan kelapa parut sebagai hiasan, akan tetapi ini memberikan rasa gurih tersendiri. Teksturnya kenyal dan sedikit lengket saat digigit, memberikan sensasi yang unik saat dikonsumsi. Cenil sering dijadikan camilan atau jajanan tradisional yang bisa dinikmati sehari-hari atau dalam acara-acara khusus seperti perayaan atau hajatan.

Cenil biasanya dijual bebarengan dengan Lupis, Makanan berbahan dasar beras ketan ini, sama hal nya dengan Cenil, Lupis juga ditaburi Kelapa parut dan gula merah cair. Dengan dibanderol harga Rp. 5000-an saja kita sudah bisa menikmati Cenil yang tidak hanya enak dan lezat, tetapi juga memiliki nilai historis dan cultural makanan dari zaman dahulu.

Baca Juga: Resep Ayam Panggang Biromaru Kuliner Sigi Sulawesi Tengah yang Naik Kelas di Tangan Chef

  1. Sagon

Sagon adalah salah satu jajanan tradisional yang populer di daerah Jawa, Khususnya Wonosobo. Sagon terbuat dari bahan dasar kelapa parut yang dicampur dengan gula pasir dan tepung ketan. Adonan ini dibentuk sesuai cetakannya lalu di panggang. Penjual Sagon biasanya memanggang diatas anglo dan menggunakan bara api sederhana, tapi justru ini membuat rasa sagon lebih otentik.

Sagon juga dibandrol harga yang murah sekitar Rp.5000-an saja. Dengan terus mengapresiasi dan mempromosikan jajanan tradisional seperti sagon, kita dapat menjaga keberlanjutan dan nilai-nilai budaya yang terkandung dalam makanan tradisional ini.

  1. Geblek

Siapa yang tidak kenal dengan gorengan gurih dan kenyal satu ini, Geblek merupakan makanan tradisional yang sampai saat ini masih sangat banyak dijumpai di pasaran, penjual gorengan, bahkan di tempat makan yang tentunya sebagai makanan pendamping, biasanya bisa ditemukan di warung bakso, mie ongklok, soto dan lain sebagainya.

Halaman:

Editor: Agung Setio Nugroho


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x