KABAR WONOSOBO – Para kawula muda generasi Y dan Z pasti cukup familiar dengan tempat makan yang terkenal dengan sajian menu olahan Indomie yang satu ini.
Nama Warunk Upnormal memang tidak asing lagi bagi para pecinta makanan terutama olahan dari mie.
Restoran ini memang belum memiliki cabang di semua kota, tetapi di kota-kota besar, Warunk Upnormal menjadi salah satu tempat favorit anak milenial.
Selain menyajikan menu olahan mie, desain dari tempat Warunk Upnormal memang sangat nyaman untuk dijadikan tempat nongkrong.
Di balik kesuksesan restoran tersebut ada Rex Marindo, pemuda asal Bandung yang menjadi pendiri sekaligus pemilik Warunk Upnormal.
Rex Marindo dan teman-teman founder lainnya dianggap sukses melejit berkat usahanya dalam membuka bisnis kuliner.
Baca Juga: Tinggalkan Omzet Rp 700 Juta Lalu ‘Hijrah’ Jualan Sayur, Yogi dan Yonarista Sempat Dihina
Kesuksesannya telah terbukti dari sejumlah usaha yang mereka jalani, salah satunya terlihat dari 80 cabang Warunk Upnormal yang tersebar di banyak kota besar di Indonesia.
Dalam kurun waktu 4-5 tahun ia mampu membuka cabang di berbagai kota besar dan mampu bertahan dalam persaingan bisnis kuliner yang semakin ketat.
Selain Warunk Upnormal, di bawah PT Citarasa prima Indonesia Berjaya (CRP), mereka telah sukses mendirikan 28 cabang Nasi Goreng Rempah Mafia, 25 cabang Bakso Boedjangan, 6 restoran Sambal Karmila, restoran Fish Wow Cheese, dan Upnormal Coffee Roaster.
Dibalik suksesnya Rex Marindo terdapat cerita unik ketika ia baru memulai usahanya.
Bisa dibilang bahwa semua usaha yang dilakoni oleh Rex Marindo tidak berawal dari modal yang melibatkan utang bank.
Ia memilih untuk menggaet investor dalam menjalani usahanya dengan akad kerjasama tanpa melibatkan riba di dalamnya.
Baca Juga: Pamitan, Agus Subagiyo Bagi Resep Sukses Sejak Usia Muda, Kuncinya Mementingkan Orang Lain
Pada 2013, Rex Marindo memulai usaha Nasi Goreng Mafia di Bandung, hari pertama menjual 1000 porsi nasi goreng yang dibayar dengan doa.
Ia membagikan sedekah 1000 porsi nasi goreng tersebut dengan alas kertas yang bertuliskan supaya usahanya diberikan berkah, laris dan bermanfaat.
Dan kini tidak hanya Nasi Goreng Mafia saja, tetapi usaha yang dibangunnya telah beranak pinak.
Kabar Wonosobo merangkum dari lifepal.co.id, beberapa tips versi Rex Marindo yang bisa dilakukan oleh pengusaha kuliner supaya bisnisnya mampu bertahan dalam persaingan.
Penting sekali untuk mengutamakan konsumen, jika kita melihat dari Warunk Upnormal, restoran ini menyajikan tempat yang nyaman untuk para milenial.
Fasilitas yang diberikan seperti Wifi gratis, dekorasi dinding yang instagramable, hingga beraneka ragam boardgame mampu memberikan suasana nyaman di restoran.
Baca Juga: Kaesang Punya Usaha Makanan Sampai Apps, Yuk Intip Bisnisnya yang Hasilkan Miliaran Rupiah
Selain dari segi kenyamanan tempat, kita bisa belajar dari Rex Marindo dalam menjalani bisnisnya dengan selalu melakukan inovasi.
Rex Marindo mampu mengubah olahan Indomie menjadi mie instan yang tidak biasa karena terus berinovasi supaya tetap digemari para milenial.
Hal itu yang membuat para pelanggannya tetap datang karena menawarkan menu yang tidak hanya itu melulu.
Baca Juga: Mencicipi Nikmatnya Lotek Bu Jami’ Brug Menceng, Usaha Turun-temurun Sejak tahun 1965
Itulah beberapa hal yang bisa dijadikan masukan untuk orang-orang yang ingin memulai bisnis di bidang kuliner. Tentu beberapa hal tersebut telah diterapkan oleh Rex Marindo dalam menjalankan usahanya.
Bagi siapapun yang ingin mencoba memulai usaha, bisa mengambil beberapa langkah seperti yang dilakukan Rex Marindo. ***