2. Memperbaiki suasana hati dan kesehatan otak
Kandungan triptofan yang tinggi dalam dalam biji bunga matahari dapat menenangkan otak dan membantu meningkatkan suasana hati.
Mengonsumsi makanan yang mengandung triptofan dapat secara efektif meningkatkan produksi serotonin otak, yang secara efektif mampu mengurangi ketegangan, sehingga membuat suasana hati lebih santai.
3. Memperkuat tulang dan otot
Zat besi dalam biji bunga matahari dapat menyalurkan oksigen ke otot-otot tubuh dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Selain itu juga membantu mencegah batuk dan pilek, magnesium yang terdapat dalam biji bunga matahari juga dapat menguatkan tulang dan memproduksi energi.
Baca Juga: Manfaat Ajaib Infused Water Lemon, Bantu Menurunkan Risiko Penyakit Batu Ginjal
4. Menurunkan kadar kolesterol darah
Biji bunga matahari dapat membantu dalam metabolisme dan proses akumulasi serta membantu menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh.