KABAR WONOSOBO - Indonesia dikenal dengan kekayaan cita rasa kulinernya yang beraneka ragam.
Setiap daerah memiliki ciri-ciri rasa kuliner khas tersendiri dari yang manis hingga pedas.
Di antara berbagai pilihan rasa, makanan dengan rasa pedas menjadi salah satu pilihan yang dicari oleh banyak orang.
Baca Juga: Resep Sambal Matah Khas Bali, Cocok Jadi Inspirasi Kuliner Lebaran 2022 Bagi Pecinta Pedas
Sensasi membakar lidah kerap kali menjadi alasan bagi orang-orang menyukai sajian dengan rasa pedas.
Lima tempat makan ini menawarkan menu makanan super pedas yang wajib dicicipi oleh para penyuka pedas.
1. Mie Abang Adek
Tidak hanya puluhan, Mie Abang Adek menawarkan sajian mie dengan 100 buah cabai untuk satu porsi mienya.
Baca Juga: Resep Tongkol Suwir Pedas Ala William Gozali, Enak dan Praktis untuk Menu Buka Puasa atau Sahur
Dibuka sejak tahun 1995, kini Mie Bang Adek sudah memiliki banyak cabang dari Jakarta hingga Bandung.
Konsepnya sederhana, yaitu mie instan dicampur dengan cabai dan berbagai topping pilihan dari telur, kornet, hingga keju.
Mie Abang Adek sempat viral di tahun 2002 hingga 2016 karena sensasi pedasnya yang membakar lidah dan perut.
Baca Juga: Tanpa Pengawet, Sambal Gosreh Khas Wonosobo Ini Siap Jadi Teman Makan Penggemar Makanan Pedas
2. Nasi Goreng Mafia
Berlokasi di Tebet, Jakarta Selatan Nasi Goreng Mafia dikenal dengan nasi goreng yang dikenal ‘sadis’ oleh beberapa food vlogger seperti Tanboy Kun dan Ria SW.
Menu nasi goreng di tempat ini diberi penamaan yang unik sesuai dengan level kepedasannya.
Pelanggan bisa memilih varian Menenangkan, Menggoda, Menyesakkan, Merisaukan, Menyesal, hingga level yang paling pedas yaitu Mematikan.
Baca Juga: Resep Sambal Baby Cumi Super Pedas, Cocok Disajikan Bersama Nasi Hangat
3. Richeese Factory
Fire Chicken menjadi salah satu menu andalan dari Richeese Factory. Ayam goreng tepung dibalut saus pedas dan saus keju ini terkenal dengan rasanya yang menggigit lidah.
Pelanggan bisa memilih level kepedasannya dari level pemula yaitu level 0 hingga level ekstra pedas yaitu level 5.
4. Mie Gacoan
Tempat makan dengan menu utama mie ini mulai hits di tahun 2019. Pertama kali buka di Kota Solo, kini Mie Gacoan telah membuka cabang di berbagai kota di Jawa Tengah seperti Jogja, Magelang, dan Semarang.
Baca Juga: Resep Membuat Sambal Tomat Pedas, Cocok untuk Pendamping Makan Ala Restoran
Tempat makan yang tidak pernah sepi pembeli ini menawarkan mie dengan berbagai level dan harga yang terjangkau.
Nama menunya pun dibuat dengan kesan horor untuk menggambarkan tingkat kepedasannya.
Penyuka rasa pedas bisa memilih menu mie setan atau mie iblis untuk sensasi rasa yang membakar lidah.
Baca Juga: Viral Video Mobil Patwal Hiraukan Korban Tabrak Lari Dikritik Pedas Netizen
5. Oseng Mercon Bu Narti
Oseng mercon Bu Narti terkenal dengan cita rasa masakannya yang super pedas. Warung sederhana yang buka sejak tahun 1998 ini telah menjadi salah satu kuliner khas di Yogyakarta.
Jika berkunjung ke tempat ini, pengunjung akan disajikan dengan oseng cabai rawit dengan kikil, gajih, dan tulang muda atau orang Jogja biasa menyebutnya ‘koyor’.
Sesuai dengan julukannya yaitu ‘mercon’ oseng koyor Bu Narti ini akan meledak di mulut siapapun yang memakannya. ***