KABAR WONOSOBO― Bali memiliki salah satu kuliner yang telah menjadi salah satu referensi pecinta pedas, sambal matah.
Di Bali sendiri sambal matah disajikan sebagai makanan pendamping menu daging, sate lilit, olahan ayam, ikan, dan sejenisnya.
Lebaran atau Idulfitri menjadi salah satu tempat ‘berkumpulnya’ beragam kuliner yang cocok untuk didampingi oleh sambal matah.
Machel Master Chef Indonesia Season 9, membagikan tips membuat sambal matah yang enak dan praktis.
Enak dan praktis memang merujuk pada bahan dan cara membuat sambal matah khas Bali yang juga cocok disajikan untuk pendamping masakan Lebaran.
Baca Juga: Tips Memilih Daging Sapi yang Baik Dikonsumsi untuk Lebaran Idul Fitri
Bahan yang mudah dan cara yang sederhana membuat sambal matah mampu dibuat oleh siapa pun.
Machel Master Chef Indonesia, misalnya, membuat sambal matah khas Bali untuk pendamping kuliner Lebaran nanti terhitung mudah dan gampang.
Dilansir Kabar Wonosobo dari YouTube Willgoz Kitchen, berikut bahan dan cara membuat sambal matah Ala Machel Master Chef Indonesia 9.