Resep dan Cara Mudah Membuat Tahu Bulat Kopong Dalamnya dengan Bahan Tahu Biasa

KABAR WONOSOBO – Di pinggir jalan sering mendengar “tahu bulat digoreng dadakan” lewat di gang-gang perumahan hingga kampung-kampung.

Jajanan tahu bulat ini menjadi sangat populer, dengan bentuk yang bulat rasa yang enak dan isian yang kopong dan dinamai tahu pong.

Kebanyakan orang-orang Indonesia sering menikmati tahu pong, tetapi tidak semuanya bisa berhasil dalam membuatnya.

Baca Juga: Resep Nasi Daun Jeruk, Sei Sapi, Sambal Lu’at Dalam Satu Meja

Bahan-bahannya memang mudah ditemukan, namun ada resep sendiri yang membuat tahu bulat menjadi kopong.

Bahan-bahan, disesuaikan dengan kebutuhan dan banyaknya hasil.

• 3 kotak tahu putih
• 1 butir telur
• Garam
• Kaldu ayam/sapi
• Minyak goreng
• 1 sdt baking soda

Cara memproses tahu

1. Cuci bersih tahu, lalu hancurkan tahu dengan dengan ulekan atau blender
2. Saring tahu menggunakan kain bersih lalu peras hingga tidak ada kandungan airnya.

Baca Juga: WAJIB COBA! Resep Ayam Geprek Sambal Matah, Praktis dan Bisa Olah Sendiri di Rumah