KABAR WONOSOBO - Di Indonesia ketersediaan buah pisang sangat melimpah sehingga mudah untuk mendapatkanya.
Buah pisang bisa diolah menjadi berbagai macam varian seperti pisang goreng, Sale pisang atau salah satunya disajikan menjadi molen pisang.
Rasa molen yang manis gurih dengan perpaduan tekstur lembut dari pisang dan renyah dari kulitnya membuat seseorang merasa ketagihan.
Berikut resep dan cara membuat molen pisang yang renyah dan empuk.
Baca Juga: Resep dan Cara Mudah Membuat Tahu Bulat Kopong Dalamnya dengan Bahan Tahu Biasa
Bahan-bahan
- 10 buah pisang tanduk/raja/kapok
- 250 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 4 sdm gula pasir
- ½ sdt vanili bubuk
- ¼ sdt garam
- 40 gram margarin
- 50 ml air es
Baca Juga: Resep Nasi Daun Jeruk, Sei Sapi, Sambal Lu’at Dalam Satu Meja
Cara membuat