KABAR WONOSOBO – Bakpao merupakan makanan asal Tionghoa yang berbahan dasar tepung terigu.
Adonan tepung terigu dan ragi kemudian diberi aneka isian lalu dikukus.
Seiring perkembangan zaman isian bakpao beraneka ragam, seperti kacang ijo, coklat, keju dan selai lainnya sesuai selera.
Bakpao merupakan camilan tinggi kalori yang bisa dijadikan pengganti nasi saat lapar.
Berikut resep dan cara pembuatan bakpao isi coklat yang lembut dan lumer
Baca Juga: Resep Pentol Mercon Super Pedas, Dijamin Enak dan Mudah Dibuat
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu
- 1 ½ sdt ragi instant
- 50 ml air hangat
- ½ sdt baking powder
- 4 sdm gula pasir
- 2 ½ sdt mentega putih
- 70 ml air
- Coklat batang
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang yang Lembut, Enak, Anti Pecah dan Mudah dibuat
Cara membuat