Tidak Hanya Eropa, 5 Jenis Salad dengan Cita Rasa Khas Ini Juga Banyak Ditemukan di Indonesia

KABAR WONOSOBO – Makanan jenis salad yang disajikan dengan mayones atau minyak olive oil terkenal dengan sajian orang Eropa.

Biasanya sala terdiri dari racikan macam-macam sayuran atau buah yang menyehatkan dan menyegarkan.

Namun, ternyata di Indonesia sendiri juga memiliki sajian serupa dengan racikan dan rasa yang khas nusantara.

Baca Juga: Sri Sultan Hamengku Buwono X Minta Semua Pedagang di DIY Pajang Daftar Harga, Buntut Kasus Harga Pecel Lele

1. Pecel Sayur

Pecel adalah salah satu makanan populer dari Pulau Jawa yang biasa disajikan dengan bumbu kacang yang dicampur aneka sayuran yang sudah di rebus.

Aneka sayuran yang melengkapi makanan yang terkenal di wilayah Jawa Tengah, Jawa Timur, dan Yogyakarta biasanya terdiri dari tauge, kangkung, dan kacang panjang.

Pecel sayur umum disajikan dengan pelengkapnya seperti tempe, tahu, telur, atau rempeyek.

 Baca Juga: Cara Mudah Bedakan Gado-gado, Lotek, Ketoprak, Kupat Tahu, dan Pecel, dari Sayur sampai Sambal Kacangnya Beda

2. Gado-gado

Salad tradisional satu ini hampir sama dengan pecel yang juga menggunakan sayuran yang telah direbus.