Network
Cara memilih daging sapi yang baik untuk dikonsumsi dalah satunya dengan mencium aroma daging.
Biasanya daging yang kualitasnya bagus ada aroma segar khas sapi, namun jika yang kualitasnya tidak baik baunya tidak sedap dan sedikit tercium asam.
4. Cek sertifikasi halal MUI
Jika membeli daging di rumah pemotongan hewan (RPH), maka pastikan memiliki surat ijin dari MUI (Majelis Ulama Indonesia) untuk memastikan daging yang dijual terjamin kehalalannya dan dalam kondisi bagus untuk dikonsumsi.***
