Network
KABAR WONOSOBO – Daging sapi merupakan sumber protein yang baik, dengan rasa yang gurih dan tekstur daging yang khas membuat orang banyak yang menyukainya.
Meskipun harganya cukup mahal, namun banyak yang rela merogoh dompet lebih dalam hanya untuk menikmati kelezatan daging sapi.
Apalagi menjelang hari raya idul fitri, kebutuhan daging sapi di pasar sangat meningkat.
Baca Juga: Bukan Air, 3 Fenomena Hujan Aneh di Dunia Ini Justru Menurunkan Hewan seperti Sapi hingga Katak
Namun tidak sembarangan dalam pemilihan daging sapi, harus teliti karena daging sapi yang kualitasnya tidak baik dapat mengganggu kesehatan pencernaan.
Selain itu daging sapi yang kualitasnya tidak baik juga dapat berpengaruh pada cita rasa masakan.
Berikut cara memilih daging sapi yang baik untuk dikonsumsi.
Baca Juga: Resep Daging Sapi Bumbu Teriyaki atau Beef Teriyaki Ala Restoran Jepang, Mudah dan Lezat
1. Perhatikan tekstur daging
