Network
KABAR WONOSOBO - Kawasan wisata Dieng dan Wonosobo mempunyai kekayaan kuliner yang istimewa, banyak kuliner khas yang hanya bisa ditemukan di sana.
Beberapa makanan khas di bawah ini cocok dijadikan buah tangan buat kalian yang akan berwisata ke dieng.
Berikut adalah 10 rekomendasi oleh-oleh khas Dieng dan Wonosobo yang wajib dibawa saat berkunjung ke kawasan pegunungan tersebut.
Baca Juga: Tak Hanya Carica dan Keripik Jamur, Berikut 5 Rekomendasi Oleh-Oleh Hits Khas Wonosobo
1 . Carica
Carica adalah buah endemik asal dataran tinggi Dieng, konon buah ini hanya bisa tumbuh di tanah Dieng.
Carica memiliki bentuk seperti buah pepaya namun dalam ukuran kecil dan biasanya bergerombol dalam jumlah banyak dalam satu pohon sehingga penduduk lokal sering menyebutnya dengan gandul rante (pepaya berantai).
Carica saat ini sudah diolah menjadi berbagai macam jenis makanan seperti manisan, sirup bahkan keripik.
Produk olahan yang paling laris adalah manisan yang biasanya dikemas dalam gelas plastik.
Baca Juga: Oleh-Oleh Khas Wonosobo: Keripik Buah dan Rempah-Rempah Produksi UMKM Menara Desa
2. Purwaceng
Purwaceng adalah tanaman umbi-umbian dengan bermacam khasiat untuk kesehatan seperti menghangatkan tubuh dan menghilangkan capek
Tanaman yang sering disebut Ginseng Jawa ini juga dipercaya bisa menjadi obat kuat tradisional yang dapat menjaga dan meningkatkan vitalitas kaum pria.
Purwaceng ini bisa didapatkan dalam bentuk serbuk yang bisa diseduh dengan air ataupun sudah dicampur dengan kopi menjadi kopi purwaceng.
Baca Juga: Oleh-Oleh Khas Wonosobo: Tamarillo Juice dan Carica Pulpy yang Menyegarkan
3. Kacang Dieng
Kacang Dieng atau kacang koro adalah kacang khas dieng yang memiliki bentuk sebesar kancing baju dengan kulit yang bisa dikelupas, oleh warga sekitar makanan ini juga disebut dengan kacang babi.
Kacang khas Wonosobo ini umumnya hanya diolah dengan digoreng saja lalu dan kemudian ditaburi beragam bumbu sesuai selera.
Teksturnya yang kriuk dan rasanya yang gurih akan sulit kalian temukan di tempat lain.
Baca Juga: Oleh-Oleh Khas Wonosobo: Carica Strudel, Dieng dan Eropa Dalam Satu Rasa
4. Keripik Jamur
Wonosobo dengan udaranya yang lembab merupakan salah satu daerah yang terkenal sebagai penghasil jamur.
Ada banyak jamur yang dikembangkan masyarakat di sini seperti jamur shitake dan jamur kancing.
Keripik jamur menjadi salah satu oleh-oleh khas yang bisa dibawa dari Wonosobo.
Teksturnya yang kriuk dan rasanya yang gurih memang sangat menggugah selera.
Baca Juga: Gethuk Goreng, Upaya Pemanfaatan Singkong Wonosobo yang Cocok untuk Oleh-Oleh
5. Sagon
Sagon adalah olahan sagu tepung sagu yang dipadukan dengan parutan kelapa dan gula kemudian dimasak sampai matang menggunakan kayu bakar.
Sagon bisa menjadi pilihan untuk kalian yang mencari oleh-oleh yang manis dan gurih.
Baca Juga: Oleh-oleh Khas Dieng Wonosobo yang Wajib Diborong, Salah Satunya Buah Ajaib Ini
6. Mi Ongklok
Makanan otentik asli Wonosobo ini adalah kuliner yang sangat cocok dikonsumsi di hawa dingin Wonosobo.
Menyajikan kelezatan mie dan sayur yang disiram dengan kuah kanji yang kental dan gurih serta dipadukan dengan aneka sate yang lezat sangat direkomendasikan buat anda yang mulai merasakan dinginnya Wonosobo.
Saat ini sudah ada pula varian mie ongklok instan yang bisa dibawa pulang dan dibuat sendiri di rumah masing-masing, sehingga sangat cocok dijadikan buah tangan.
Baca Juga: Gubernur Ganjar Minta Warga Jawa Tengah Berlibur di Rumah Saja, Patuhi Keputusan Pemerintah Pusat
7. Opak Singkong
Opak adalah sejenis keripik yang dibuat dari singkong yang dimasak dan dicampurkan dengan kucai serta garam.
Jajanan gurih ini juga sangat cocok dijadikan oleh-oleh dari Wonosobo.
Baca Juga: Britney Spears Berlibur ke Hawaii Bersama Sang Kekasih setelah Proses Pengadilan Konservatorinya
8. Terong Belanda
Terong Belanda adalah buah sayur yang banyak tumbuh di kawasan pegunungan termasuk juga kawasan Wonosobo dan Dieng.
Sebagai oleh-oleh, terong belanda biasanya dibawa secara mentah.
Namun, saat ini tersedia pula berbagai olahannya seperti sirup terong belanda yang kaya akan khasiat kesehatan.
Baca Juga: PENTING! 5 Tips Berwisata ke Dieng via Wonosobo yang Aman dan Nyaman
9. Tempe Kemul
Tempe kemul gorengan khas Wonosobo yang berbeda dengan gorengan di tempat lain.
Di sana tempe akan dibalut adonan tepung berwarna kuning yang digoreng dengan ukuran lebih besar dari tempenya sendiri.
Tempe kemul sangat cocok untuk oleh-oleh dan camilan, apalagi sekarang ada varian Petos (tempe atos) yang merupakan varian tempe kemul yang sudah berbentuk keripik dan lebih awet disimpan dalam waktu lama.
Baca Juga: 5 Oleh-Oleh Khas Banjarnegara, Cocok untuk Dibawa Kembali ke Perantauan
10. Teh Tambi
Wonosobo memiliki kebun teh yang sudah melegenda dan masih berproduksi hingga kini yaitu Perkebunan Teh Tambi yang memproduksi teh Tambi dengan berbagai macam varian yang ada.
Untuk pecinta teh, teh tambi juga harus jadi pilihan wajib saat berburu oleh-oleh di Wonosobo.
Itulah 10 oleh-oleh yang bisa kalian cari saat berlibur ke Dieng dan Wonosobo.***
