Resep Sempol Ayam Empuk dan Sehat, Camilan Kesukaan Anak atau Dijual Buat Tambahan Penghasilan

KABAR WONOSOBO – Buat kalangan anak sekolah mulai dari SD sampai mahasiswa tentunya sudah tidak asing lagi dengan yang namanya sempol ayam.

Sempol ayam merupakan makanan dari bahan campuran daging ayam dan tepung tapioka yang dililitkan pada tusuk sate dengan bentuk sekilas mirip otak-otak.

Jajanan ini berasal dari Malang dan telah lama banyak digemari kalangan anak-anak, remaja bahkan dewasa.

Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi Empuk dengan Bumbu yang Meresap Sempurna

Selain enak sempol ayam juga menyehatkan, karena terdapat sayuran di dalamnya juga balutan telur yang penuh nutrisi.

Berikut resep sempol ayam empuk dan sehat yang bisa digunakan untuk ide jualan atau untuk camilan anak di rumah.

Bahan-bahan

• 500 gram daging ayam
• 300 gram tapioka/tepung kanji
• 4 sdm tepung terigu
• 2 butir telur

Baca Juga: Resep Opor Ayam Spesial, Cocok Disajikan Saat Hari H Lebaran Idul Fitri