8. Potong-potong sawi hijau lalu rebus di panci terpisah, tiriskan.
9. Bentuk bulat bakso dengan tangan ataupun dengan sendok kemudian masukkan ke dalam air panas hingga mengapung atau matang.
10. Masukkan bakso ke dalam kuah beserta sawi
11. Pindahkan ke dalam mangkuk beri taburan seledri, daun bawang, dan bawang goreng.
12. Bakso siap disajikan.
Baca Juga: Cara Membuat Sate Kambing Sambal Taichan untuk Idul Adha
Demikian resep membuat bakso sapi kenyal untuk dicoba saat Idul Adha 2022.***