Resep Gulai Daging, Opsi Masakan untuk Sambut Idul Adha

KABAR WONOSOBO - Simak resep dan cara membuat gulai untuk persiapan Idul Adha, di mana gulai dapat dijadikan opsi masakan selain sate dan rendang.

Daging sapi atau kambing dikenal memiliki aroma menyengat yang harus diolah dengan ekstra agar tidak meninggalkan bau.

Kebanyakan orang sepertinya belum mengetahui bagaimana cara menangani daging kurban agar tidak terasa bau ketika dikonsumsi.

Baca Juga: Sambut Idul Adha, Simak Resep Membuat Rendang Lengkap dengan Bahannya

Dengan memasak menjadi gulai menjadi salah satu cara untuk memperoleh daging yang empuk dan tidak berbau menyengat khas daging kambing karena banyaknya rempah.

Tentunya dengan pengolahan yang sesuai nantinya dapat menghasilkan masakan yang jauh dari kesan bau khas kambing.

Berikut cara membuat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat gulai:

Baca Juga: Idul Adha Sebentar Lagi, Intip Tips Mengolah Daging Kurban agar Empuk

BAHAN