KABAR WONOSOBO - Teh Kashmiri merupakan minuman sehat berasal dari Kashmir, daerah di Asia Tengah yang identik berwarna merah muda.
Minuman Teh Kashmiri terbuat dari teh susu berasa asin yang melibatkan proses kreasi dari sebuah sains dan karya seni.
Pada tahap awal pembuatan Teh Kashmiri, daun teh hijau direbus dengan baking soda dalam waktu tertentu yang cukup lama.
Sehingga dalam proses ini menyebabkan adanya reaksi antara asam basa yang menjadikan perubahan warna air teh menjadi merah marun.
Baca Juga: Ekspor Teh Pertama PT Tambi Wonosobo Sejak 13 Tahun Lalu, Negara Tujuan Jepang Senilai Rp16,2 Miliar
Selain itu, Teh Kashmiri mempunyai cita rasa yang enak dan menyehatkan karena memiliki bahan alami yang baik untuk tubuh
Dilansir Kabar Wonosobo dari kanal YouTube Tastemade Indonesia, berikut cara pembuatan Teh Kashmiri.
Bahan-bahan: