KABAR WONOSOBO - Tahu Sumedang merupakan makanan khas Jawa Barat yang saat populer dikalangan masyarakat Indonesia.
Meskipun tahu sumedang merupakan makanan khas Jawa Barat, tapi camilan ini mudah ditemui dikota-kota besar dengan harga terjangkau.
Hampir setiap orang di Indonesia sudah tidak asing dengan camilan terlebih untuk menu camilan berbuka puasa maupun saat kumpul dengan keluarga.
Baca Juga: Resep Salad Buah Kekinian yang Enak dan Sehat, Cocok untuk Program Diet Sehat dan Rendah Gula
Dengan berbahan dasar kedelai yang hampir sama dengan jenis tahu lainnya, namun tahu sumedang memiliki tekstur dan rasa yang khas.
Cara pembuatan tahu sumedang bisa dikatakan gampang-gampang susah, selain tahunya yang tidak tahan lama juga cara penggorengannya sedikit berbeda, untuk bisa mendapatkan hasil yang renyah.
Berikut ini resep rahasia berupa bahan dan cara membuat tahu Sumedang yang renyah :