Network
3. Tambahkan air secukupnya, uleni hingga adonan tercampur semua, jangan terlalu encer juga jangan terlalu kental konsistensi adonannya. Masukan kucai.
4. Diamkan adonan yang sudah tercampur rata selama 5-10 menit. Hal ini agar terkstur adonan mudah renyah dan tidak gampang mlempem ketika sudah dingin.
5. Siapkan tempe, keluarkan dari pembungkusnya.
6. Panaskan minyak dengan api sedang.
7. Sembari menunggu minyak panas, masukan potongan tempe ke dalam adonan supaya bumbu meresap.
8. Goreng tempe pada sisi penggorengan, tunggu sampai agak mengeras kemudian geser gorengan ke tengah penggorengan.
9. Goreng tempe hingga matang sempurna. Sajikan selagi panas.
Baca Juga: Inspirasi Resep Sahur Anak Kos, Masak Sate Jamur Mudah dan Lezat
Demikian resep tempe kemul yang bisa kalian coba sendiri di rumah, selamat mencoba.***
