Network
Baca Juga: Sering Disepelekan, ‘Beton’ Biji Nangka Ternyata Kaya Manfaat, bahkan Atasi Penyakit Kanker
Pertama, rendam dulu kerupuk dan makaroni dengan air biasa (kira-kira 30 menit) agar sewaktu dimasak cepat lembek dan tidak keras,
Lalu potong2 daun caisim, sosis, daun bawang dan bakso sapi sesuai selera.
Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum, setelah harum tambahkan air kira-kira 1 gelas, sesuai dengan selera, tunggu air sampai mendidih.
Masukan telur yang sebelumnya sudah di kocok lepas (jika telur tidak dikocok terlebih dahulu akan menjadi bau amis dan kuah tidak kental).
Selanjutnya masukan kerupuk, bakso dan caisim, serta gula dan garam, masak hingga matang dan sajikan selagi hangat.***
